弘大(ホンデ)で見つけた京都のお店
弘大に行ったときに見つけたお店
うまい京都
すごいネーミングにちょっとビックリ。
これって京都をモチーフに作ったお店ってことだと思うんだけど・・・
すごい突っ込みどころ満載で・・・・
まず、京都の人は「うまい」ってあんまり言わない気がする・・
少なくとも私の周りでは、「おいしい」を使う。
女性だから
それからこのお店の建物・・・
なんかな~~
もうちょっと重厚感を出せなかったかな~って思ってしまう。
いや、日本に、京都に興味を持っていただくだけでもありがたいのですが、
イメージが違うとどうかと思いまして。。。
もうちょっと、料亭風にしてほしかったなあ~
韓国でそれを求めるのが間違いかしらん。
そして、表にババーーン
と掲げられたメニューの看板
これってもしかして南座のまねきのマネ
ご存じない方はコチラを・・・
南座顔見世
このメニューーがまた面白くて・・・
さしみ
にぎりずし
すきやき
やさいいため
やきとり
(「や」がカタカナの「ヤ」なのはご愛嬌)
あたりは「ふーん」なんやけど・・・
「みそしる」
「しろみさかな」
はては
「もも肉」
って何なーーーん


みそしるは一種類だったら、まあ仕方ない。
でも、白身の魚ともも肉って
原材料やん~~
ここに書くのはその材料を使ったメニューちゃうの
このお店入る時間がなかったんですが、機会があったら入ってみたい。
いったいどんな京都が私を待っているのでしょう。

ところで、
しゃけしおやき
しゃけさしみ
というメニューがありますが、ウチは「しゃけの塩焼き」とはいいますが、
「しゃけのおさしみ」とは言わないです。
皆さんのところではいかがですか
全国的にはもしかしたら使わないかもしれないので念のため。
「しゃけ」は「鮭」です。
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