プゴッチプ 干鱈のスープ☆ソウルでひとりごはん
１０月になりましたね・・。
夏の疲れが出て今日は久しぶりにお昼寝しちゃいました。
ブログもこんな時間になっちゃった・・・もう２日だな・・・
１０月に入ったのでピグライフもかぼちゃクエストがはじまり、
とりあえず、ハロウィンの服もらいました。
さて、こんな疲れた時は、８月に行ったプゴッチプに鱈のスープを
食べに行きたくなりますね。
私が行った日も、結構疲れていて、朝食たべなくてもいいかなあ、と思いつつ、
前から行きたかったお店なので行ってみました。
地図を見て行ったんですが、なかなか見つからず、途中、清掃車のお兄ちゃん、
道に出てらっしゃったハルモニ、ヤクルトみたいなドリンク配達のアジュマに道を聞き、
やっと辿り着きました～～
と、思ったら、ここ、大通りから見えてたはず
改装中の市庁の東側の大通りの並木路を北上し、
このお店を右折
この道を入っていくと、
右側に見える煉瓦作りのお店がブゴッチプです。
お店の中も煉瓦造り。
歴史のあるお店なので、重厚感がありますね。
この店のメニューはプゴクッのみ
席に着くと、すぐに運ばれてきます。
プゴクッ（干鱈のスープ）と、ごはん、エビとネギ、ごま油、醤油、塩などを混ぜたおかずなどが出てきます。
横に、キムチやニラのあえものが置いてあるので、好きなだけ食べてＯＫです。
ニラをスープの中に入れて食べました。
エビをごま油などとあえたおかずは、ごはんにのせて食べてといわれて、
ご飯と一緒に食べると・・・
うま～～～～い
何これ
っていうくらい、最初のひとくちは衝撃的でした
こちらのエビとネギが混ざっている方は（塩辛
）、スープに入れて食べます。
塩をいれるだけではなく、うまみがあるので、もともとおいしいスープが
自分好みに塩分を調整できてよりおいしくなります。
夏はやはり疲れていて塩分不足だったのか、身体にしみわたりました。
私が行ったのは朝１１時くらいと中途半端な時間だったのですが、他にも
１０人くらいお客さんがいらっしゃいました。
混んでいる時は並ばないと入れないお店だそうです。
プゴクッは二日酔いにもいいそうですよ。
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